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Projekt #20 | Amerikanisch/Italienisch Kochen

Auch in diesem Projekt dreht sich alles ums Essen. Die Teilnehmer*innen dieses Projektes beschäftigen sich intensiv mit zwei legendären Küchen: der italienischen und der US-amerikanischen. Morgens wird ein Rezept ausgesucht, dann geht ein Teil der Gruppe einkaufen. Danach geht’s ans Eingemachte; es wird geschnippelt und vorbereitet was das Zeug hält. In den vergangenden Tagen wurden Klassiker wie zum Beispiel Pizza, Nudeln, French Toast und Doughnuts zubereitet und gemeinsam verzehrt.

Guten Appetit!

Das Schokoladen-Massaker

-Paula Moritz