Getagged: Essen
Irisches Moos
Das irische Moos was ich meine, ist Carrageenan, was ein üblicher Bestandteil von Zahnpasta sowie Eiscreme ist. Carragenan ist eine essbare Meeresalge die an der Küste von Nord Europa und Nord Amerika gefunden wurde. Wusstest du das schon ?
Kurtcafé Eröffnung
Projekt #79 | Kulinarische Welt des Fast Foods
In diesem Projekt wird sich mit der Vielfalt von Fast Food weltweit beschäftigt. Auch wird vermittelt, dass es sich bei Fast Food nicht nur um Burger und Pommes handelt.
Heute wurde als Einstieg Pizza gebacken und gegessen, was in den kommenden Tagen in den Topf und auf den Tisch kommt, ist aber noch ein Geheimnis. Nach dem Essen muss aber leider noch aufgeräumt und abgewaschen werden, doch die zahlreichen Teilnehmer*innen teilen sich die Aufgaben und machen sich die lästige Arbeit angenehmer.
“fast” ist hier zwar nichts, aber dafür schmeckt’s auch besser als bei McDonalds und Co.
Guten Appetit!
-Paula Moritz
Projekt #32 | Südkoreanische (Jugend-)Kultur
Dieses Projekt beschäftigt sich mit K-Pop (koreanischem Pop), der koreanischen Sprache, Kultur, Schrift sowie Geschichte. Am heutigen Tag (Montag) haben sie mit einer Kennenlernrunde begonnen, danach lernten sie das koreanische Alphabet kennen und schrieben ihre Namen auf Koreanisch. Am Nachmittag wollen sie noch einen Film über Südkorea gucken, erzählt man mir. Am Dienstag liegt der Schwerpunkt auf der kulinarischen Seite des Landes; Es werden koreanische Süßigkeiten gekauft und verspeist. Am Ende der Woche ist noch ein ganz besonderes Highlight geplant: die Gruppe besucht die Gärten der Welt, insbesondere den koreanischen Garten.
Na dann… 재미있는 시간보내~! (Viel Spaß)!!!
-Paula Moritz